第(3/3)页 “对对对,去年你吴婶子一把抓的技术,可是咱们西城区第二!牛得很嘞!” ‘一把抓’是门手艺,纯靠手感,不靠秤。 主要是散糖、红糖、白糖、冰糖、茶叶、盐、瓜子、花生、柿饼、山楂、干果这些在一把抓的范围内。 手感靠掂,手势要稳,分量要准,先抓再过秤,分毫不差,誒,就是练成了。 一般来讲,有些人甚至会在下班之后也练这门手艺,嗯,是个评优评奖评先进的路子之一。 抓豆子、抓石子、抓米,闭眼掂分量。 就是日头磨出来的手感。 跟着一把抓配套的,还有心算一口准,一般来讲,哪个供销社能有这么一牛人出来,那就是排面! 供销社的排面! “来一斤糖,给孩子娶媳妇,要喜糖那种!” 有道是,说曹操,曹操到。 这不,立马来人了。 吴婶子挺胸抬头直奔了过去,好了,现在轮到她装逼了! 周婶子乐呵呵的点了点那边,“小眉,正好,你瞧瞧你吴婶子的手艺!” “嗯嗯!” 小姑娘激动的点头。 只见吴婶子右手伸进玻璃糖罐,手指轻轻一探,掌心一兜,满满一把糖,手腕一翻,“哗”地落在铜盘秤上。 秤杆“唰”地抬起,稳稳停在一斤星位,不高不低。 “一斤,七毛二。” 随即把糖倒进红纸包,三折两叠,麻绳一系,往柜台上一推,干净利落。 来人竖起大拇指,“牛!到底是老供销了!您这一手厉害!一把就准!” 吴婶子笑笑,“您客气了。” 你瞧瞧,这就是技术。 一般啊,碰上正常人家里有喜事儿什么的,售货员根本不会刁难别人,阎大妈例外,那特么的纯纯例外! “吴婶!!!!厉害嗷!!!” 小姑娘的情绪价值提供的很到位,也很及时。 第(3/3)页